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Tipps und Infos

Alles, was Sie über das brauen von Bier zu Hause wissen sollten, erfahren Sie in dieser Kategorie!


Geschenke mit Bier für den Bierliebhaber

Geschenke mit Bier für den Bierliebhaber

Geschenke mit Bier für den Bierliebhaber. Bier-Präsente sind was für wahre Anhänger des Gerstensaftes. In unserem Sortiment entdeckst Du Sets zum Selbst-Brauen sowie die unterschiedlichsten Biere der ganzen Welt! Eingefleischte Bierfans freuen sich außerordentlich über exquisite Bier-Präsente und seltene Biersorten, die schwierig zu entdecken sind. Variatio delectat (auf deutsch: Vielfalt beglückt) dies berichtet man schon  Weiterlesen →

Wie man ein Bierfass an die Zapfanlage anschliesst

Wie man ein Bierfass an die Zapfanlage anschliesst

Wie man ein Bierfass an die Zapfanlage anschliesst Die Zapfanlage ist gekauft, das Bierfass wurde von Getränkemarkt geholt. Wie aber schafft man es nun, das Bierfass in die Anlage hinein zu verfrachten? Los geht’s mit den kleinen 5-Liter-Fässern. Die meisten der Zapfanlagen, die man auf dem deutschen Markt kaufen kann. Praktisch daran ist, dass man  Weiterlesen →

Wie funktioniert eine Bierzapfanlage

Wie funktioniert eine Bierzapfanlage

Wie funktioniert eine Bierzapfanlage? Was ist eine Bierzapfanlage? Bei der Zapfanlage, die weiters auch Schankanlage oder genauer Getränkeschankanlage bezeichnet wird, handelt es sich um eine Vorrichtung aus Gaststätten, bei der die Getränke aus Vorratsbehältern abgefüllt werden. Oft sind es Fässer, im Detail direkt Kegs, die dazu verwendet werden. Tanks oder auch sogenannte BIBs, die Bag  Weiterlesen →

Warum Bier aus der Zapfanlage besser schmeckt

Warum Bier aus der Zapfanlage besser schmeckt

Warum Bier aus der Zapfanlage besser schmeckt Dass Bierzapfanlagen längst nicht mehr nur Gewerbebetreibenden vorenthalten sind, ist spätestens seit der ersten kleinen Zapfanlage für Endverbraucher keine Neuheit mehr. Zusätzlich dazu schwören Bierliebhaber unglaublich darauf, dass ein frisch gezapftes „kühles Blondes“ besser ist, als jedes Bier auf dem Markt. Dabei ist Bier ein Getränk, das als  Weiterlesen →

Reinigung einer Bierzapfanlage

Reinigung einer Bierzapfanlage

Reinigung einer Bierzapfanlage Bereits schon wegen der hygienischen Gründe, die damit verbunden sind, sollte man seine Zapfanlage regelmäßig reinigen. Das muss nicht schon bei jedem Fasswechsel sein, da man im privaten Gebrauch schließlich kleinere Mengen zum Einsatz bringt, als bei industriellen Anlagen, wo Fässer mit Füllmengen im zweistelligen Bereich verwendet werden. Wenn man seine kleine  Weiterlesen →

Eigene Zapfanlage – Pro und Contra

Eigene Zapfanlage - Pro und Contra

Eigene Zapfanlage – Pro und Contra. Besonders, wenn man vor dem Kauf einer eigenen Bierzapfanlage steht, ist es wichtig, sich darüber klar zu werden, was man sich von dieser Gerätschaft eigentlich erwartet und wo die eigenen Prioritäten liegen. Es gibt selbstredend einige Vor- sowie allerdings auch Nachteile, die so eine eigene Zapfanlage mit sich bringt.  Weiterlesen →

Die richtige Bierzapfanlage finden

Die richtige Bierzapfanlage finden

Die richtige Bierzapfanlage finden. Nicht immer ist es einfach, sofort das richtige Gerät zum eigenen Vorhaben zu finden. Besonders, wenn es um das sogenannte „kühle Blonde“ geht, möchte man doch eigentlich skeptisch sein und sich nur das Beste vom Besten gönnen, nicht wahr? Was sollte man vor dem Kauf beachten? Es ist wichtig, zu wissen,  Weiterlesen →

CO2 Patronen für Bierzapfanlagen

CO2 Patronen für Bierzapfanlagen

CO2 Patronen für Bierzapfanlagen Um das Bier beim Ausschenken aus dem Fass befördern zu können, kommen in der Regel CO2 Patronen bei Bierzapfanlagen zum Einsatz. Modelle, die so etwas nicht verwenden, benutzen dazu Luftpumpen, was allerdings nicht so weit verbreitet ist. Wo erhält man solche Patronen? Im Prinzip überall, wo man so eine Zapfanlage kaufen  Weiterlesen →

Bier zapfen – vom Fass ins Glas

Bier zapfen - vom Fass ins Glas

Bier zapfen – vom Fass ins Glas Die Umstände, die damit zusammenhängen, in welcher Qualität das Bier am Ende auf den Tisch kommt, hängen ganz wesentlich vom Sachverstand des Wirtes ab. Neben den richtigen Handgriffen, die man beherrschen sollte, um eine Bierzapfanlage korrekt zu bedienen, bedarf es auch ein paar kleinere Pflegehinweise für das Bier,  Weiterlesen →

Aufbau und Inbetriebnahme einer Zapfanlage

Aufbau und Inbetriebnahme einer Zapfanlage

Aufbau und Inbetriebnahme einer Zapfanlage Nicht nur zu Festen ist es wichtig, dass man eine fachgerechte Inbetriebnahme der Anlage durchführen kann. Schließlich schmeckt frisch gezapftes Bier stets besser als seine Verwandten aus Glasflasche oder Dose. Die korrekte Erstinbetriebnahme einer Bierzapfanlage ist oft gar nicht so schwierig, wie man zunächst noch glauben mag. Im Folgenden wird  Weiterlesen →

Die Kunst des Bierbrauens

Die Kunst des Bierbrauens

Die Kunst des Bierbrauens Hören, wie der Schaum knistert. Sehen, wie der Hopfensaft perlt. Schmecken, wie der Hopfensaft perlt. Schmecken, wie sich die Malzigkeit im Gaumen ausbreitet. Kurzum: Einmal mit allen Sinnen in die Welt des Bieres eintauchen, was könnte es Schöneres geben für die Liebhaber von Pils, Weizen und Märzen? In ihren Bierseminaren kommen  Weiterlesen →

Unbeschwerter Biergenuss – Fluch oder Segen?

Unbeschwerter Biergenuss – Fluch oder Segen?

Unbeschwerter Biergenuss – Fluch oder Segen? Können Biertrinker wirklich aufatmen? Um den Gerstensaft ranken sich viele Gerüchte, angeblich ist der maßvolle Biergenuss durchaus gesund. Die gesundheitsfördernde Wirkung des Biers ist kein Mythos, allerdings gilt auch hier die Regel: „Weniger ist manchmal mehr „. Lesen Sie hier die bekanntesten Bier-Mythen und anderes Wissenswerte über das Lebenselixier  Weiterlesen →